Kockar till anstalten Täby- Semestervikariat

Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu fler medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter. Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/ Läs mer om anstalten Täbys verksamhet på vår hemsida: https://www.kriminalvarden.se/kontakt/hitta-och-kontakta/verksamhet/anstalt/taby/#verksamhet ARBETSUPPGIFTER Som kock kommer du att arbeta i anstalten Täbys storkök och ingå i ett arbetslag med andra kockar och en köksansvarig. Kökspersonalen på anstalten Täby lagar mat till samtliga av anstaltens intagna. Arbetsuppgifterna är alla i storkök förekommande arbetsuppgifter som planering, beredning, tillagning lunch, middag samt även specialkost. Det ingår även sedvanliga köksuppgifter som fördelas i arbetslaget, samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Du kommer även ha en viktig roll i anstaltens ambition att tillaga all mat från grunden. Arbetstiderna är dagtid, måndag - fredag, och endast helgarbete ca var 3e vecka. Vi kommer att behöva heltidsvikarier under perioden vecka 25 t o m vecka 33. Vi ser med fördel att du kan arbeta hela perioden men även om du inte kan arbeta hela perioden kan det vara av intresse. Det kan även med stor sannolikhet finnas möjlighet att arbeta som timanställd såväl före som efter semestervikariatet. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som är trygg och stabil. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter. Då klienter som har sysselsättning delvis arbetar i köket är det även viktigt att du har god förståelse för hur människan tar till sig kunskap och att du kan anpassa sättet att förmedla budskap. För att trivas och lyckas med ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdig bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Vi söker dig som har: • Yrkeserfarenhet som kock. • Förmåga att uttrycka sig i tal och skrift på svenska Det är meriterande om du har: • Restaurang- eller storhushållsutbildning. • Erfarenhet av att arbeta i storkök. • Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller. • Erfarenhet av att arbeta med specialkost. Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande. För att arbeta hos oss behöver du genomgå en säkerhetsprövning i enlighet med säkerhetsskyddslagen. För denna befattning kommer en säkerhetsprövningsintervju att genomföras innan beslut om anställning fattas. Vid säkerhetsprövningen utreds du som person, din bakgrund och dina relationer ur ett säkerhetsperspektiv. I samband med din anställningsintervju får du mer information om säkerhetsprövning. ÖVRIGT Läs mer om säkerhetsprövningen på: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/rekryteringsprocessen/sakerhetsprovning-vid-rekrytering/ Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald. För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen. Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal.