Kock/Kallskänka sommarjobb Gränsö slottscafé

I vårt Charmiga slottscafé serverar vi varm och kall mat samt goda bakverk till våra sommargäster. Gränsös slottscafé är ett populärt utflyktsmål med badstrand precis nedanför cafédäcket.

Vi söker dig som älskar mötet med gästen, att ge service i toppklass och alltid vill leverera det lilla extra. I köket tillreds varm och kall mat i stundtals högt tempo. Därför söker vi en erfaren kock alt. kallskänka som har tidigare erfarenhet från liknande arbete.

Vi söker dig som gillar ordning och reda, har god kunskap om livsmedel och livsmedelshygien. Du är van att arbeta i snabbt tempo och du är stresstålig. Du har ett intresse för mat och gillar att arbeta i kök.

I köket kommer du ansvara för att alla råvaror håller rätt temperatur och gör egenkontroller. Du är väl insatt i vikten av god hygien och sköter ordningen i köket mkt noggrant. Du kan planera ditt arbete väl och förstår vikten av att alltid ligga steget före. Du är stresstålig och kan behålla lugnet under ruscher. Du kommer behöva kunna arbete självständigt såväl som i ett team.

Arbetstiden är förlagd dagtid men vissa kvällar förekommer under veckorna 28-31 samt helger. Cafét är öppet dagligen from. midsommar till och med v 33.

Vi är en familjeägd anläggning där vi välkomnar dig med din unika personlighet för att skapa trivsel såväl hos personal som hos gäster.