Köksmästare

Köksmästare'

Mercado Mexico serverar mexikansk mat, grunden är våra tortillas som vi gör helt från grunden i vår tortillafabrik som finns inne i restaurangen. Vi ska nu lyfta Mercados kök ytterligare en nivå, och då behöver vi dig som passar denna profil.

Vi söker en person med flerårig erfarenhet av att leda köksarbete. Tjänsten består av personalansvar, inköp, inventering, menyplanering samt andra sedvanliga köksmästarsysslor.

Erfarenhet av mexikansk mat är ett måste, helst så har du det i blodet. Dvs du förstår den mexikanska matkulturen samt det mexikanska kökets smakgrunder. Du är duktig på att utveckla menyer, göra nya rätter och få ditt team att lära sig tekniker och smaker.

Är detta du? Maila din CV och personligt brev till cv@mercadomexico.se.

(Tjänsten är på heltid/33-36000kr/månad)

Om jobbet hos Mexikanska Monarkin AB

Sista ansökningsdag

20 januari

Anställningsform:

Vanlig anställning

Löneform:

Fast månads- vecko- eller timlön

Omfattning:

Heltid

Kräver körkort:

Många drömmer om att bo i Göteborg, en charmig storstad i Sverige. Göteborg kallas ofta för Lilla London, dels då det regnar som i London, dels för att det finns en vibrerande storstadspuls som ger hamnstaden Göteborg sin speciella karaktär. Göteborgs kommun ligger i Västra Götaland och är Sveriges näst största stad, bara Stockholm är större. Göteborg stad, som samtidigt är en kommun har nästan 600 000 invånare och ingår i vad som kallas Göteborgsregionen med tretton andra kommuner. I Göteborgsregionen bor det över en miljon invånare., Att bo i Göteborg - starkt näringsliv och stor mångfald på [...]

Läs mer om Göteborg

Köksmästare

Om jobbet hos Mexikanska Monarkin AB

Lediga jobb

Om Nykommun

Partners