Skolkock

I Trelleborg jobbar vi tillsammans för en växande framgångskommun där det är gott att leva. ​ Våra 61 byar och 21 stadsdelar är kreativa mötesplatser som bubblar av liv. Här vill vi saker, berättar om dem och kommer precis som vi är. Det gör att vi välkomnar andra på samma generösa och nyfikna sätt. Välkommen att ta plats på resan!  TRELLEBORG – EN SKOLKOMMUN ATT RÄKNA MED Mellan slätten och havet bygger vi kunskap och skapar drömmar. Arbetsplatsen Rektorsområde Anderslöv/Alstad består av Alstad skola F-6 och Alstad förskola samt Väståkraskolan F-9 och Trollskogens förskola. Väståkraskolan är belägen vid den berömda Landsvägen och ligger centralt i byn Anderslöv, ca 25 min från Malmö. Skolan har ca 500 elever i åk F-9. Området leds av en rektor tillsammans med fyra biträdande rektorer och en administrativ chef. Vi söker nu en Kock/Måltidsbiträde till Väståkraskolan. Här får du en unik möjlighet att få jobba i ett prisbelönt skolkök. Du välkomnas av ett glatt gäng med god sammanhållning. Vi hjälper varandra i alla lägen och vi har nära till skratt. Vi erbjuder dig en god arbetsmiljö med stimulerande arbetsuppgifter och kompetensutveckling. Grunden för vår verksamhet är barnens nyfikenhet, upptäckarglädje och lärande. Vi tar vara på upptäckarlusten hos barnen genom att de är med och påverkar innehållet i verksamheten. Nu söker vi en passionerad och engagerad vikarierande kock till rektorsområdet. Vi tillagar frukost, luncher och mellanmål dagligen till våra matgäster. Vårt mål är att våra matgäster ska bli nöjda, mätta och tycka om vår mat men också att skolmåltider är en resurs i barns och elevers lärande om t.ex smaker, råvaror, klimat, hälsa och vi arbetar tillsammans med pedagoger och skolledning. Vi tillagar så mycket som möjligt från grunden och utvecklar vår tillagningskonst och kreativitet kontinuerligt. Vi har ett aktivt systematiskt kvalitetsarbete på enhetsnivå via SkolmatSverige. Kommunikation och dialog med våra matgäster är en framgångsfaktor och mycket viktigt för oss. Gå gärna in på våra sociala medier, Instagram: koket_vastakraskolan och maltidsavdelningen_ Facebook: Måltidsavdelningen, bildningsförvaltningen i Trelleborgs kommun Läs gärna mer om vårt rektorsområde: Rektorsområden i Trelleborgs kommun - Trelleborgs kommun Arbetsuppgifter I arbetsuppgifterna ingår förberedelser, tillagning, bakning och servering samt alla de i övrigt förekommande arbetsuppgifterna i ett storkök eller i ett mindre förskolekök. Du arbetar med specialkost, dokumentation av egenkontroll, rapportering och arbete i olika digitala system. Vi ser gärna att du har erfarenhet av kostdataprogram och att du tycker det är spännande att visa upp ditt arbetet i sociala medier. Du leds av kökschef och arbetar tillsammans med skolledning, kollegor, pedagoger, barn och elever. Att leda måltidsråd, jobba klimatsmart, delta i event, laga mat utomhus och vara nyfiken på utvecklingsarbete i stort och smått ser vi som självklart. Kompetensutveckling och lärande är en viktig del i arbetet. Vi förväntar oss att du aktivt arbetar mot våra uppsatta riktlinjer för mat och måltider i förskola och skola i vår kommun och att du bidrar till god arbetsmiljö och kommunikation med våra matgäster. I vårt rektorsområde hjälps vi åt, vilket innebär att du kan få arbeta på annan enhet när behov finns. Kvalifikationer   Vi söker dig som är utbildad kock (t.ex. examen från livsmedelsprogrammet, YH-utbildning eller liknande) eller har erfarenhet som måltidsbiträde. Har du erfarenhet från storkök är det meriterande, i synnerhet inom förskola eller skola. Förutom att laga god och näringsriktig mat ska du även ha goda kunskaper om specialkost, kunna utföra de administrativa uppgifterna och ha god datorvana. I denna rekrytering lägger vi stor vikt vid dina personliga egenskaper: Som person är du serviceinriktad, och du har som vana att samarbeta med såväl kollegor som med elever, vårdnadshavare och övrig personal på skolan. Du har förmågan att visa stort intresse för barn och elever i måltidssituationen, och du tar hänsyn till barnens önskemål och tankar, t.ex. i måltidsrådet. Du kan med lätthet anpassa dig efter ändrade förutsättningar, och du behöver ha körkort och tillgång till egen bil eftersom vi arbetar i stora områden och det ingår att kunna byta arbetsplats för kortare eller längre tid.  Arbetstid Heltid 06.45-15.15 Tillträde Snarast enligt överenskommelse Sista ansökningsdag 2025-04-02 via vårt rekryteringssystem, ej via brev eller e-post. Urval sker löpande så vänta inte med att skicka in din ansökan. Fackliga kontakter: https://www.trelleborg.se/naringsliv-arbete/jobba-hos-oss/fackliga-organisationer/     Fackliga kontakter: http://www.trelleborg.se/facket Observera att vi tagit bort det personliga brevet från ansökningsprocessen och ersatt det med kvalificerings- och urvalsfrågor. Detta för en mer inkluderande rekryteringsprocess och en effektiv kandidatupplevelse för dig som söker jobb hos oss. Dina svar blir en viktig del i vårt urvalsarbete. Inför rekryteringsarbetet har Trelleborgs kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.